Resep Buat Akar Kelapa at Masakan

Resep Buat Akar Kelapa. Diantara cemilan khas betawi yang mungkin sudah tidak asing lagi di telinga anda, bahkan sering kali mencobanya adalah kue akar kelapa. Setelah itu, digoreng sampai kering, sehingga teksturnya renyah.

Tenang saja, bentuk unik ini tidak dibuat secara manual. Nah, untuk menambah pengetahuan soal kekayaan kuliner nusantara , yuk, kita intip cerita di baliknya. Langkah 1, buat adonan akar kelapa:

Resep Kue Akar Kelapa Manis oleh DewiSSendari Cookpad

Kocok telur hingga rata dan lembut, masukkan garam dan keju lalu aduk hingga tercampur dengan rata. Dalam wadah besar masukkan tepung ketan, buat lubang di tengahnya lalu masukkan kocokan telur dan gula, aduk rata. Kue akar kelapa merupakan kue kering tradisional yang memiliki tekstur renyah.sesuai dengan namanya, kue yang satu ini memiliki bentuk bergerigi persisi seperti akar pohon kelapa. Cara membuat akar kelapa, kue khas betawi yang gurih!