Resep Gulai Paru Sapi at Masakan

Situs aneka resep tentang dunia masak-memasak.

Resep Gulai Paru Sapi. Goreng paru dalam minyak hingga garing. 1 kilogram jeroan sapi (babat, usus, paru) bumbu halus:

Resep Paru Sapi Goreng Mercon oleh Icha Rahmatunisa Lubis
Resep Paru Sapi Goreng Mercon oleh Icha Rahmatunisa Lubis from cookpad.com

Angkat dan tiriskan, iris melintang tipis, lalu potong 3 x 5 cm. Resep masakan indonesia salah satu sajian yang wajib ada dan masih eksis hingga sekarang saat merayakan idul adha salah satunya adalah gulai sapi. Dengan memotongnya, tekstur paru yang kenyal akan lebih terjaga.

Resep Paru Sapi Goreng Mercon oleh Icha Rahmatunisa Lubis

Masakan berkuah dengan santan dan bumbu kuning ini sudah tidak asing lagi di telinga pencinta kuliner indonesia. Sebaiknya cuci bersih lebih dahulu. Paru yang akan direbus, dipotong terlebih dahulu menjadi 2 hingga 4 bagian. Gunakan santan kelapa segar agar gulai daging sapi rasanya gurih sedikit manis dan lebih enak.

YOU MAY LIKE :