Resep Kue Tradisional Betawi at Masakan

Situs aneka resep tentang dunia masak-memasak.

Resep Kue Tradisional Betawi. 200 gram kelapa parut, dari setengah butir kelapa ; Tekstur kue yang satu berserat sehingga sangat memanjakan lidah.

Resep tradisional kue pancong tepung beras kelapa parut enak
Resep tradisional kue pancong tepung beras kelapa parut enak from saelekko.com

Tapi karena ga ada, saya pakai teflon cetakan martabak mini yaa. Yang membedakan adalah kulitnya yang lebih tipis. Cita rasanya begitu enak dan lezat, sehingga membuat siapa saja yang menyantapnya ketagihan.

Resep tradisional kue pancong tepung beras kelapa parut enak

Jajanan khas betawi selanjutnya bernama jalabia. Panaskan cetakan kue pancong diatas api, lalu masukkan adonan dalam cetakan yang sudah panas dan sudah diolesi margarin. Umumnya camilan khas betawi ini bentuknya setengah lingkaran, dibuat dari santan, tepung besar, kelapa, dan garam. Tapi karena ga ada, saya pakai teflon cetakan martabak mini yaa.

YOU MAY LIKE :