Resep Martabak Telur Har Palembang at Masakan

Situs aneka resep tentang dunia masak-memasak.

Resep Martabak Telur Har Palembang. Kocok telur dan sisa gula pasir 25 g kemudian masukan ke dalam adonan tepung martabak. Yuk simak deretan resep makanan khas palembang yang terkenal dan enak, brilio.net rangkum dari berbagai sumber pada senin (28/10).

Selain Pempek, 6 Kuliner Khas Palembang Ini Wajib Dicoba
Selain Pempek, 6 Kuliner Khas Palembang Ini Wajib Dicoba from travel.tribunnews.com

Martabak telor dengan kuah kari yang diberi potongan kentang atau yang spesial dengan daging. Martabak har sendiri merupakan makanan yang dibawa dari negara india, yang memiliki bahan dasar tepung terigu dan juga telur. Martabak telur palembang ini merupakan resep favorit pembaca detikfood, yenni riana yang berhasil menjadi pemenang resep andalan hidangan buka puasa.

Selain Pempek, 6 Kuliner Khas Palembang Ini Wajib Dicoba

Walaupun berasal dari india, namun martabak har palembang ini berbeda dengan martabak india yang dijual di pasaran. Selain pempek, kota yang memiliki sebutan venice of the east itu juga mempunyai makanan lezat bernama martabak har. Kocok tepung terigu, 25 g gula pasir dan baking powder dengan air sampai lembut baru kemudian masukan ragi instan dan diamkan selama 1 hingga 2 jam. Untuk menyantap martabak har ini, biasanya disajikan dengan kuah kari yang menambah rasanya semakin lezat.

YOU MAY LIKE :