Resep Nasi Dagang Kepri at Masakan

Resep Nasi Dagang Kepri. Setelah itu, dibungkus dengan daun pisang. Ikan yang digunakan untuk nasi dagang terengganu biasanya ikan aya hitam @ ikan tongkol yang bersaiz besar dan dipotong.

Untuk gulai ikan tongkol atau belah2 pantai timur panggil ikan aye, che mat gunakan rempah masak dan rempah gulai cap rose. Selain itu acar timun juga disediakan. Seperti biasa, nasi dagang mau versi terengganu atau pun kelantan, lauk gulai ikan tongkol wajib ada selain gulai ayam.

NASI JAGUNG MERPATI KHAS PROBOLINGGO RESEP NASI JAGUNG

Selain itu acar timun juga disediakan. Biasanya nasi dagang disajikan menggunakan daun pisang sebagai bungkusnya. Kenapa di sebut nasi lemak? Daun pisang sebagai pembungkus menciptakan aroma wangi berpadu dengan gurihnya nasi.