Resep Tekwan Ala Palembang at Masakan

Situs aneka resep tentang dunia masak-memasak.

Resep Tekwan Ala Palembang. Hanya saja bentuk 'bakso' dibuat tidak beraturan. 250 gr ikan tenggiri 175 tepung sagu 175 ml air 1 butir telur 1 sdt garam 1/2 sdt kaldu jamur bahan.

Resep Tekwan palembang ala ala oleh Dety Sary Cookpad
Resep Tekwan palembang ala ala oleh Dety Sary Cookpad from cookpad.com

Berikut ini kami rangkum beberapa cara membuat tekwan khas palembang sederhana namun tak kalah nikmat jika disantap, yang dilansir dari. Berikut adalah resep dan cara membuat tekwan ikan, ayam, udang, dan bahkan sagu. Berdasarkan catatan sejarah yang ada, tekwan merupakan kuliner hasil akulturasi budaya palembang dan tionghoa.

Resep Tekwan palembang ala ala oleh Dety Sary Cookpad

Cara membuat tekwan palembang : Kuah tekwan terbuat dari udang sehingga memiliki rasa yang khas. Bentuknya mirip bakso tetapi lebih kecil dan tidak selalu bulat. Cara membuat adonan tekwan sesungguhnya tak beda jauh dengan adonan pempek, hanya saja komposisi ikan dalam adonan tekwan lebih banyak ketimbang pempek.dalam seporsi tekwan, pastinya dilengkapi dengan suun, irisan jamur.

YOU MAY LIKE :