Resep Tempe Ponggol at Masakan

Situs aneka resep tentang dunia masak-memasak.

Resep Tempe Ponggol. Setelah wangi, masukkan tempe yang telah digoreng. 8 resep makanan khas tegal 1.

Berlauk Tempe, Nasi Ponggol Khas Tegal Makin Sedap Buat
Berlauk Tempe, Nasi Ponggol Khas Tegal Makin Sedap Buat from food.detik.com

3 buah cabai merah keriting. Jika santan sudah berubah menjadi minyak, matikan kompor. Tempe masak ponggol siap sajikan dengan nasi dan lauk lainnya.

Berlauk Tempe, Nasi Ponggol Khas Tegal Makin Sedap Buat

Lanjut ya cerita tentang nasi ponggol ini teman2.jadi nasi ini lauk utamanya yang harus ada adalah sambal goreng tempe. Katanya anak muda sekarang banyak yang gak bisa bedain mana ponggol atau bukan. Aku cari2 resepnya jarang yang ngulas sich nasi ponggol ini.cuma dari liputan2nya ada pemilik warung nasi ponggol yang cerita tentang resep tempe bumbu ponggol ini.jadi intinya tempe masak pedas bersantan.tapi di masak hingga kering gitu kayak orek tempe. Jadi mereka ya asal sebut aja, pokoknya nasi dibungkus daun ya ponggol, tapi menurut orang asli tegal, yang disebut ponggol itu kalau wadahnya terbuat dari daun dan pincuknya dikunci dengan.

YOU MAY LIKE :